Ölçü : 95x136x170cm
Raf Aralığı: 6 cm
Kapasite: 20 Adet 2/1 Gn Kuvet 40 Adet 1/1 Gn
Ağırlık: 282 Kg
Çalışma: Elektrikli
Konveksiyonel Güç: 16 Kw
Derece: 300C
· Gastronorm 2/1 ölçüde tepsi standı ile 40 ad. GN 1/1 tepsi pişirme imkanı
· Yüksek verimli elektrikli ısıtma sistemi
· Kullanıcı tarafından sökülebilen çift camlı kapak sistemi ile temizlik imkanı
· Kapağın kapatılmasıyla başlayan pişirme döngüsü
· Kontrol edilebilir baca çıkışı
· Alt bölümde yağ toplama haznesi
· Su bağlantısı ile gıdaların pişirilirken nemlendirilmesi olanağı
· Fonksiyonel otomatik nemlendirmeli pişirme programları
· Güvenliği sağlayan emniyet termostatı
· Fırın iç tasarımı ile temizlik kolaylığı
· Çapraz yerleştirilmiş aydınlatma lambaları ile gıdaların net görülmesi imkanı
· Kullanıcı dostu kumanda ara yüzü
· Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar
· Uluslararası güvenlik standartlarına uygunluk
· Avrupa üretimi motor ve fan sistemibenzer ürünler
20 Tepsili Gastromik Gazlı Konveksiyonlu Fırın
10 Tepsili Gastromik Gazlı Konveksiyonlu Fırın
10 Tepsili Gastronomik Elektrikli Konveksiyonlu Fırın
10 Tepsili Buharlı Patisera Fırın Gazlı 40x60
Patisserie Fırın Manuel Elektrikli + Mayalama
6 Tepsili Buharlı Fırın Gazlı 40x60 Patisserie