Fiyat 52966 TLözel taşlı şarküteri ve et dolabıdır
Fiyat 62913 TL2 yıl garantilidir ve teknik servislidir.
Fiyat 203514 TLDıştan L Şeklinde 150x250 cm ölçülerinde Statik Soğutma
Fiyat 81449 TLkebap ve meze dolabı özellikleri
Fiyat 68315 TLkebap dolabı özellikleri
Fiyat 32391 TLAyran Makinası Özellikleri
Fiyat 106211 TLmermerli 240 cm 2 bölmeli 120x120 doğal taşlı led ışıklı kebap dolabıdır.
Fiyat 68315 TLDetaylar için Bize Ulaşın.
Fiyat 76112 TL170cm x 70 cm x 100 cm üzeri mermerli kebapçı dolabı
Fiyat 62913 TL120x90x130 cm ebadında
Dry Aget Dolap (Et Yaşlandırma Dolabı) :
Steakhouse restaurantların ve kasapların dry aged beef buzdolapları.
Mükemmel bir steak için; ideal büyüklükteki sığırın kesilmesiyle birlikte elde edilen etin, merkezi kısımlarında haritaya benzer mermerimsi yapıyı andıran (marble) bol miktarda ince yağların etin içerisine işlenmesiyle, dry aged buzdolaplarında %80 - %86 arasında nem ve +2°C sıcaklıkta 28 gün kemikli olarak dinlendirilerek etin bir miktar su kaybedip hafiflemesine dry aged beef denir. Mermer şeklindeki ince yağlar insan vücuduna enerji verici olması ve protein ihtiyacını karşılama açısından çok faydalıdır. Kolesterol ise çok düşük miktardadır. Lezzeti ise tartışılamaz.Dry aged dolabımızın özelliği içindeki ürünün bakteri üretmeden sağlıklı ortamda dinlendirilerek müşteriye lezzetli bir şekilde sunulmasıdır
Dry aged dolabımızın sağlıklı bir ürün verebilmesi için ürünün mutlaka taze günlük ve ürün dolaba konmadan evvel ısısının soğuk odada azami 2 ila 5 derece aralığına indirilmesi gerekir. Dondurucuda bekletilmiş yada taze kesim olmayan ürünler istenilen kaliteyi vermeyeceği gibi sağlık içinde tehlike oluşturur.
Fiyat 76372 TL150x80x135 boyundadır.
Fiyat 101793 TLDetaylar için Bize ulaşınız.
Fiyat 32391 TLKöpüklü Ayran Makinesi ürünle ilgili açıklama 30 Lt Kapasite
Fiyat 60484 TLDetaylar için Bize Ulaşın.